Artischockenherzen in Kräuter Marinade

Stk
vegan
glutenfrei
laktosefrei

Die Artischocken werden in Ägypten geerntet. Für bio-verde werden nur die zartesten Stücke der Artischocke, die Artischockenherzen, verwendet. Nach dem Blanchieren der Artischockenherzen werden diese in stark konzentrierter Salzlake gelagert. Bei bio-verde werden die Artischocken gewässert und anschließend mit frischen Kräutern und hochwertigem Oliven- und Sonnenblumenöl veredelt.
Verwendung:
Die bio-verde Artischockenherzen eignen sich hervorragend zur Bereicherung von Salaten, mediterranen Gerichten oder Antipastiplatten.

bio-verde
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Deutschland (DE)

4,99 € / Stk

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Zutaten

Artischocken* (65%), Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Meersalz, Branntweinessig*, Kräuter* (1% - Petersilie*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*, Oregano*)

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

enthalten Umbelliferae

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 468 kJ / 113 kcal
Fett 9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 6,4 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 3,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

Informationen zu diesem Produkt, insbesondere Allergene, Zutaten und Alkoholgehalt, sowie Hersteller, werden bereit gestellt von ecoinform