Brotbackmischung Vital 315g

Stk
vegan
glutenfrei
laktosefrei

Hochwertige Brot-Backmischung mit 11% gekeimten Vollkornsaaten. Kreieren Sie aus dieser Backmischung Brötchen, unterschiedliche Brote oder auch mal eine Brottasse. Keine Auszugsmehle, sondern nur vollwertige Zutaten, dadurch geprüfte Vollwert-Qualität. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!

Biovegan
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Deutschland (DE)

4,99 € / Stk

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Zutaten

Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Maisvollkornmehl gekeimt*, Amaranthmehl*, Erdmandelmehl*, Leinprotein*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Quinoa Sauerteigpulver* (94% Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Leinsaat gold-gelb gekeimt*, Himalayasalz¹, Bambusfasern, Backpulver*, (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate², Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Chia-Samen* (Salvia hispanica), Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*. *aus kontrolliert biologischem Anbau ¹aus der Salt Range in Pakistan ²Weinstein

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

nicht enthalten Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten Koriander, Mais, Umbelliferae

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1043 kJ / 248 kcal
Fett 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 1,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

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