Cabernet Franc NOS PARCELLES 2019
Reinsortige Cabernet-Franc-Weine finden sich außerhalb der Region Loire in Frankreich eher selten, die Rebsorte ist meist Cuvéepartner. Was sie alleine kann, beweist NOS PARCELLES eindrucksvoll. Hochspannende Nase von Kakao und Kräutern, am Gaumen mit gutem Druck und viel Stoff, etwas Grafit erinnert an gute Riojaweine. Elegant und dabei doch kraftvoll.
Anbauverband: Sudvinbio
Herkunft: Frankreich
16,79 € / Stk (22,39 € / l)
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Zutaten
Erzeuger: Bassac - Puissalicon
Anbaugebiet: Côtes de Thongue
Rebsorte: Cabernet Franc
Jahrgang: 2019
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: deftigen Eintöpfen, Boeuf Bourguignon
Weinanalyse:
Anbauverband: Sudvinbio
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,2
Gesamtsäure (g/l): 5,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 17
Schweflige Säure ges. (mg/l): 50
Weinstil: ausgewogen