Clementinen Ortanique

vegan
glutenfrei
laktosefrei

Die Ortanique, eine Kreuzung aus Orange und Mandarine kam ursprünglich aus Jamaica. Ihr Name entstand aus Or(range) + tan(gerine = Mandrine) + (un)ique. Die Bäume mit einem sehr dichten Blattwerk in der runden Krone werden nicht besonders gross. Die Frucht ist etwas grösser als die Mandarine und rundlicher, mit einer kräftg orangenen Schale und einem intensiven, an Mandarine erinnernden Aroma. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls krätig orange, sehr zart und aussergewähnlich saftig. Das Zucker - Säure Verhältnis ist sehr ausgewogen, die Frucht ist kernlos und lässt sich leicht schälen. Ideal um frisch gegessen zu werden oder fruchtig süss-sauer im Salat.

Anbauverband: Naturland

Herkunft: Spanien

3,80 € / Kg

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