Cré Meer

kg
glutenfrei

Der Cré Meer ist ein Bio- Weichkäse, der in Norddeutschland in der Rohmilchkäserei auf dem Backensholzer Hof hergestellt wird. Diese Rohmilchspezialität wurde auf den Namen Cré Meer getauft, weil sie softig, cremig und frisch wie eine Brise der Nordsee daher kommt. Der fließende Rand erzeugt mit dem festen, frischen Kern einen reizvoll geschmacklichen Dialog.

Hof Backensholz, D - 25885 Oster-Ohrstedt

Anbauverband: Bioland

Herkunft: Deutschland

26,90 € / Kg

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Zutaten

KUHMILCH* (RohMILCH), Salz, Kälbermagenlab, Milchsäurebakterien, Rotschmiere- und Weißschimmelkulturen.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Weichkäse Fett i.d.Tr.: 50% Naturrinde, eßbar
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)