Dinkel Saccottini. Burrata & Spinat 250g

Stk

Feine Dinkel Pasta in "Säckchen Form" bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Nicht nur die außergewöhnliche Form lässt die Herzen von Nudelliebhabern höher schlagen, die Saccottini überzeugen mit einem kräftigeren, leicht nussigen Teig Geschmack. Dinkel punktet außerdem mit einer vollen Ladung Inhaltsstoffe. Im Vergleich zu seinem Verwandten, dem Weizen, hat Dinkel einen höheren Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen.
In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Saccottini nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit köstlichen Burrata und Spinat gefüllt.

bio-verde
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Italien (IT)

4,39 € / Stk

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Zutaten

DINKELMEHL* (34%), RICOTTA*, EIER*, Spinat* (11%), Burrata* (MILCH*, SAHNE*, Meersalz, mikrobielles Lab) (8%), Kartoffelflocken*, Paniermehl* (DINKELMEHL*, Hefe*, Wasser, GERSTENMALZ*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Hartkäse* (MILCH*, Meersalz, mikrobielles Lab), Meersalz, Wasser, BUTTER*, Muskatnuss*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergene

enthalten Eier, Gluten, Milch, Dinkel, Gerste, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Karotte, Anis, Dill, Fenchel, Kerbel, Kümmel, Petersilie, Liebstöckel, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1166 kJ / 278 kcal
Fett 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

Informationen zu diesem Produkt, insbesondere Allergene, Zutaten und Alkoholgehalt, sowie Hersteller, werden bereit gestellt von ecoinform