Hofkäse Basilikum- Knobl., Hof Dannwisch

kg
glutenfrei

Dieser leckere Hofkäse wird auf Hof Dannwisch in Norddeutschland hergestellt. Er ist mit Knoblauch und Basilikum verfeinert. Die Kräuter geben ihm seinen typischen mediterranen Geschmack. Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird auch er aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst. der Käse paßt gut zur kräftigen Brotzeit, zu Tapas- Gerichten und kann gut zum Überbacken genommen werden.
Dazu paßt unser Weißwein La Mancha, Rotwein Bordeaux Superieur sowie Baguette, Roggenmischbrot und unser leckeres Amaranth Roggenbrot von der Bäckerei Troll.

Windrather Bauernkäserei, D - 42553 Velbert

Anbauverband: Demeter

Herkunft: Deutschland

26,90 € / Kg

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Zutaten

VorzugsMILCH**, Basilikum*, Knoblauch* Säuerungskultur**, Kälberlab, Steinsalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
enthält:Lactose
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten,
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein,
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.