Kokosmehl 250g

Kokosnussmehl verleiht Ihren Speisen eine angenehm mild-süßliche Kokosnote. Es wird zu 100% aus dem kalt gepressten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen, welches fein vermahlen wird. Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle. Es ist zudem reich an Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium. Kalium und Magnesium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei. Empfehlenswert ist bereits eine Portion von 30g (ca. 3-4EL) pro Tag. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Herstellung:
Kokosmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung von teilentöltem, kalt gepresstem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen.Es ebsteht zu 100% aus Kokosnuss.
Verwendung:
für ballaststoffreiche Smoothies, zum Frühstück ins Müsli oder in den Joghurt. Aufgrund der guten Quelleigenschaften ideal auch zum Binden von Suppen, Saucen und Currys. In herkömmlichen Rezepten können bis zu 25% der Getreidemehlmenge durch Kokosmehl ausgetauscht werden. 60g Kokosme
Rapunzel
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau
Anbauverband: EG-Bio
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Zutaten
Kokosmehl*
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert KJ | 1885 kj |
Brennwert kcal | 455 kcal |
Fett | 29.9 g |
Davon gesättigte Fettsäure | 28.2 g |
Kohlenhydrate | 18.8 g |
Zucker | 16.0 g |
Ballaststoffe | 27.0 g |
Eiweiss | 16.5 g |
Salz | 0.06 g |
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