LONZINO di Sambucano, Aufschnitt frisch

kg
glutenfrei

Sehr magerer, milder Schinken vom Sambucano-Schwein. Ideal als Carpaccio mit Parmesanflocken und Olivenöl.
Dieser leckere Schinken ist frisch aufgeschnitten wie beim Metzger.
Wir bieten den Schinken auch als Stückware an.

Macelleria Savigni, I - 51020 Pavana BO

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Italien

39,90 € / kg

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Zutaten

Fleisch vom Sambucano-Schwein*, adriatisches Meersalz, Rosmarin*, schwarzer Pfeffer*, Zimt*, Muskatnuss*, Knoblauch*, kann Spuren enthalten von Nitrit und Nitrat

Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten,
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein,
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt. *) aus ökologischer Landwirtschaft