MONÓLOGO Chardonnay 0,75l

Stk
glutenfrei
laktosefrei

Ein so ausgeprägtes Potpourri exotischer Früchte wie Maracuja und Ananas, etwas Mango und Guave findet sich selten im Chardonnay. Zudem ein stimmiger Einklang von Nase und Gaumenimpressionen. Ein außergewöhnlicher Chardonnay, der ganz bewusst Mineralität vom Granit und die Frucht bewahrend ohne Holzeinsatz ausgebaut wurde. Offen gesagt waren wir eher skeptisch, wozu ein Chardonnay aus Portugal? Doch dann sprach der Wein für sich.
Erzeuger:A&D Wines- Baião
Anbaugebiet: Minho
Rebsorte:Chardonnay
Jahrgang: 2019
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1 Jahr
Weinart: Weißwein
Land: Portugal
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Krabbencocktail, asiatische Küche
Restzucker (g/l): 4,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,8
Gesamtsäure (g/l): 6,4
Schweflige Säure frei (mg/l): 12
Schweflige Säure ges. (mg/l): 68
Weinstil: ausgewogen

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Portugal

10,90 € / Stk

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