Nirwana Milchschoko mit Praliné 100g

Nirwana - die Milchschokolade für Genießer. Zartschmelzend, gefüllt mit einer edlen Praliné-Füllung. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung:
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Besonderheiten:
Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker
Rapunzel
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau
Anbauverband: EG-Bio
2,49 € / Stk
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Zutaten
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), HASELNÜSSE*(18,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*(17,00%), Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert KJ | 2388 kj |
Brennwert kcal | 574 kcal |
Fett | 38.4 g |
Davon gesättigte Fettsäure | 17.3 g |
Kohlenhydrate | 47.1 g |
Zucker | 44.1 g |
Ballaststoffe | 3.3 g |
Eiweiss | 8.2 g |
Salz | 0.175 g |
Allergene
Enthält: milch, Lacktose, Schalenfrüchte, Haselnüsse
Kann Spuren von Soja enthalten.
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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