Rasteau AOP VIEILLES VIGNES 2018 Tardieu

Stk
glutenfrei
laktosefrei

Vieilles Vignes, die alten Reben, stehen in den höheren Parzellen von Rasteau, vorwiegend auf Kalkstein- und Lehmböden, die für kraftvolle Weine sorgen. Hier ist auch im Sommer die Nachtkühle größer, die für ausgeprägte Aromentiefe sorgt. Der 2018er ist ein schwieriger, aber am Ende doch grandioser Jahrgang. Das extrem nasse Frühjahr mit hohem Pilzdruck nötigte dem Winzer alles ab. Nur wer konsequent alles schlechte Material herausgeschnitten hat, wurde am Ende von großartiger Reife belohnt. Einziger Wermutstropfen sind die geringen Mengen. Hochfeine Nase mit viel Schwarzkirsche, Holunder und Schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen dicht und kraftvoll mit einer erstaunlichen Frische, gepaart mit vielen mineralischen Einklängen. Am Ende gesellen sich Süßholz und dunkle Schokolade dazu. Ein Wein mit großem Potenzial. Das Einlagern wird sich lohnen, versprochen!

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Deutschland

25,99 € / Stk

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Zutaten

Prämierung: JG 2018 92-94/100 Punkte Jeb Dunnuck, 90/100 Punkte Parker, 93/100 Punkte Wine Enthusiast, 16+/20 Punkte Jancis Robinson
Erzeuger: Tardieu - Lourmarin
Anbaugebiet: Côtes-du-Rhône
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
Jahrgang: 2018
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 5-7 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Geschmortem Wildhasen, Rehkeule
Weinanalyse:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,9
Gesamtsäure (g/l): 5
Schweflige Säure frei (mg/l): 12
Schweflige Säure ges. (mg/l): 69
Weinstil: Barrique