SALAME di Cinghiale (Wildschwein) ca.250

Stk
glutenfrei

Wildschweinsalami in Bioqualität, exklusiv bei uns. Eine der besten Salamisorten wird aus Wildschwein erzeugt. Die Wildschweinsalami mit ihrem delikaten kräftigen Geschmack empfehlen wir mit der Hand aufzuschneiden.
Eine Köstlichkeit, mittelgrob mit geringem Fettanteil eignet sie sich zum Aperitiv oder auch um ein Essen zu beschließen.
Hinweis: Original italienische Salami hat stets eine etwas weichere Konsistenz, da die Salami nicht auf, sondern zum Brot gegessen wird. So lieben es die Italiener - eben "DAS ORIGINAL"

Macelleria Savigni, I - 51020 Pavana BO

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Italien

32,90 € / kg

Noch 198 Stunden, 38 Minuten und 21 Sekunden bestellbar!

Zutaten

Wildschweinfleisch aus der Emiglia Romana*, Schweinefleisch*,Meersalz aus Cervia, Saccarosa*, schwarzer Pfeffer*, Rotwein*, Knobglauch*, Zimt*, Lorbeer*, Wacholder*, Nelken*
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten,
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein,
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
*) aus ökologischer Landwirtschaft