Spätburgunder SANDSTEIN 2018 Christmann

Stk
glutenfrei
laktosefrei

Typischer Pinot aus dem Hause Christmann, geprägt von Aromen dunkler Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeermarmelade und einer interessanten Rauchigkeit. Vom Kalkboden hat er seine Komplexität, vom Sandstein seine fruchtigen Noten und sein Säuregerüst. Dezente Holznote vom einjährigen Ausbau in gebrauchten Fässern. Guter und vor allem ernst zu nehmender Vertreter der neuen deutschen Rotweingeneration mit Anleihen im Burgund.

Herkunft: Deutschland

19,99 € / Stk

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Zutaten

Prämierung: JG 2017 87/100 Punkte Parker
Erzeuger: Christmann - Gimmeldingen
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Temperatur: 19°
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Hackbraten, gegrilltem Thunfisch
Weinanalyse:
Anbauverband: Respekt
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,6
Gesamtsäure (g/l): 6,5
Schweflige Säure frei (mg/l): 29
Schweflige Säure ges. (mg/l): 81
Weinstil: Holzfass