Tiroler Almschnittlauchkäse

kg
glutenfrei

Dieser leckere Schnittkäse ist mit wildwachsendem Tiroler Kohlalmschnittlauch verfeinert. Er hat einen halbfesten Teig mit dem kräftigen Geschmack von frischem Schnittlauch. Durch das Thermisieren der Milch und die Rotschmierkultur, behält der Käse seinen ursprünglichen und reichhaltigen Geschmack.
Der Käse wird in Tirol in der Sennerei Sebastian Danzl hergestellt. Sebastian ist leidenschaftlicher Käsermeister und stellt an seine Produkte höchste Ansprüche. Die Sennerei hat sich auf die Herstellung von Schnittkäse spezialisiert und die schon mehrfach preisgekrönt preisgekrönt wurden.

BIOvomBERG
Bioalpin eGen, Müllerstraße 27a, 6020 Innsbruck

Anbauverband: EG-Bio

23,90 € / kg

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Zutaten

Zutaten: MILCH*, Käsereikulturen, Lab, Salz, Schnittlauch*

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert KJ 1550 kj
Brennwert kcal 370 kcal
Fett 30.0 g
Davon gesättigte Fettsäure 20.0 g
Kohlenhydrate 0.0 g
Zucker 0.0 g
Eiweiss 23.0 g
Salz 1.5 g

Allergene


Enthält: milch
Enthält kein: Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Lacktose, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere

Informationen zu diesem Produkt, insbesondere Allergene, Zutaten und Alkoholgehalt, sowie Hersteller, werden bereit gestellt von DataNatuRe