Tiroler Rohschinken, Aufschnitt
Sehr gepflegte naturbelassenen Qualität. Das Fleisch stammt von Schweinen aus der Kufsteiner Region. Der Schinken wird schonend über Buchenholz geräuchert und reift anschließend in der Tiroler Bergluft. Er wird ohne Nitrit hergestellt.
Der Juffinger Rohschinken ist frisch aufgeschnitten wie beim Metzger.
Anbauverband: EG-Bio
Herkunft: Österreich
54,90 € / Kg
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Honig, Gewürze, Dextrose, Zucker, Buchenrauch
ohne Nitrit
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)