5 Kg Ruhrtalgold Dinkel ganze Körner

Stk
vegan
laktosefrei
regional

Diese Dinkelkörner werden von unserem Kooperationspartner Kornkammer Haus Holte in Witten hergestellt - Das ist echte Regionalität!. Seit 1987 bewirtschaften Dirk Liedmann und sein Partner Bernhard Pawliczek mitten im Ruhrgebiet ihre Felder nach den Richtlinien des Bioland Verbandes. Eine nachhaltige und zukunftsorientierte Bewirtschaftung im Sinne aller ist für das Team Kornkammer selbstverständlich. Sie verbinden die Prinzipien des ökologischen Landbaus mit den Anforderungen der Landwirtschaft im 21. Jahrhundert. Um die Vielfalt der Insekten und besonders der Honig- und Wildbienen zu bewahren, werden neben Kartoffeln und verschiedenen Getreidesorten auch Blaumohn und Senf angebaut.

Kornkammer Haus Holte, D - 58453 Witten

Anbauverband: Bioland

Herkunft: Deutschland

17,90 € / Stk (3,58 € / kg)

Noch 356 Stunden, 32 Minuten und 45 Sekunden bestellbar!

Zutaten

DINKEL*
Dieses Mehl kann produktionsbedingte Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten.
Allergene Zutaten: Gluten, Dinkel
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau