Aecht Kimmel 375ml alkoholfrei

Die kargen Böden und das raue Klima auf der Albhochfläche verleihen dem Albkümmel sein besonderes Aroma. Wiesenkümmel gehört zur vielfältigen Blumenwiese im WiesenObst und wird nun nach Jahren von Wilfried Holder wieder auf der Schwäbischen Alb angebaut. Schon früher wussten die Menschen um das Potential des Kümmels, sammelten und nutzten ihn als Gewürz in der Küche und für die Hausapotheke. Er ist reich an ätherischen Ölen und rundet mit dem intensiven, aber milden Geschmack den alkoholfreien Aecht Kümmel ab.

Geruch: Kümmel, Gurke, Dill
Geschmack: Trocken, Bitter, kräftiger Nachhall.

Manufaktur Jörg Geiger, D-73114 Schlat

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Deutschland

8,95 € / Stk (23,87 € / l)

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