Amarone della Valpolicella 2016 0,75l

Ein Amarone stellt immer noch das Aushängeschild der Region Valpolicella im Veneto dar. Dieser Amarone von den Fasolis aus ihrer COLLEZIONE-Linie ist der perfekte Einstieg in das Thema. Die Aromen werden durch Trocknung der Trauben konzentriert und es entsteht ein ganz eigener Charakter von Wein. In der Nase ein herrliches Aroma von Schattenmorellen, das fast schon ein wenig an Kirschbrand erinnert, ergänzt durch Noten von Rumrosinen. Am Gaumen dezent und fein eingebundenes Holz, nicht zu mächtig und schön geschmeidig. Pure Verführung!

Prämierung JG 2017 92/100 Punkte Suckling, 16,5/20 Punkte VINUM
Erzeuger Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli
Anbaugebiet Valpolicella
Rebsorte Corvina, Rondinella, Corvinone
Jahrgang 2016
Temperatur 16-18°
Lagerzeit jetzt + 5-6 Jahre
Weinart Rotwein
Land Italien
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Passt zu Pasta mit Trüffel, Bistecca alla fiorentina, gereiftem Käse

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Italien

35,90 € / Stk (47,87 € / l)

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