Artischockenherzen geviertelt 200g

Sonnengereifte Artischockenviertel aus Süditalien sind ein kulinarischer Leckerbissen. In Lake eingelegt haben sie ein mild-zarten aromatisches Aroma.
Die frisch geernteten italienischen Artischocken werden von Hand geputzt, gewaschen und in Viertel geschnitten. Anschließend werden sie mit Wasser, Apfelessig und Salz blanchiert, gut abgetropft und ins Glas gefüllt. Nach dem Zufügen der Lake werden die Gläser verschlossen und zur Haltbarmachung
ideal geeignet als Antipasti, Pizzabelag, in Salaten oder mediterranen Gerichten
Rapunzel
Rapunzel Naturkost GmbH, 87764 Legau
Anbauverband: EG-Bio
4,99 € / Stk
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Zutaten
Paprika*, Wasser, Meersalz, Traubenmost* konzentriert, Säuerungsmittel Zitronensäure
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert KJ | 94 kj |
Brennwert kcal | 22 kcal |
Fett | 0.4 g |
Davon gesättigte Fettsäure | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 2.8 g |
Zucker | 2.6 g |
Ballaststoffe | 1.1 g |
Eiweiss | 0.8 g |
Salz | 1.0 g |
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