Bio Kornellkirschenlikör 24% 35 cl.

Der beliebte Likör aus der 100-Jahre-Humbel-Edition neu aufgelegt: aus besten Stetter Bio-Kornelkirschen. Der Likör hat die Goldmedaille der DistiSuisse 2021 gewonnen.
Die Kornelkirsche oder auch Dirndl, Gelber Hartriegel, Tierlibaum genannt, hat botanisch mit der Kirsche gar nichts zu tun. Die Früchte sind oval, haben einen Stein, ähnlich dem einer Olive, und wachsen an einem Strauch. Sie hat ein sehr spezielles und interessantes, herbes und kraftvolles Aroma, was beim Mixen neue Möglichkeiten eröffnet. Humbel bringt das fruchtig-adstringierend-süß-saure Aromenspektrum der Kornellkirsche in die Flasche.
Pur auf Eis, als Aperetif mit Tonic aufgespritzt, aber auch als Variante im New York Sour oder Bramble eine Idee.

Nase:
frische, typisch fruchtige Kornel-Aromen, sehr verspielt und intensiv.

Gaumen:
elegante süss-sauer adstringierende Kombination, wirkt im Mund erfrischend und hat ein ausfüllendes Aroma. Im Abgang dezente Süsse und wunderbare Komplexität.

Humbel, D - 78359 Orsingen-Nenzingen

Anbauverband: Bio Suisse

Herkunft: Schweiz

24,90 € / Stk (71,14 € / l)

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