Bittermandelextrakt 4,5 ml.
Bittermandelextrakt eignet sich ideal für die kreative Anwendung in der Küche. Ob zum Verfeinern von Gebäcken oder Aromatisieren von Speisen - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Das feine Bittermandelextrakt wird schonend aus bitteren Mandelkernen extrahiert und behält dadurch sein natürliches, charakteristisches, intensives Marzipanaroma. Unter dem Namen Bittermandel werden sowohl die echten bitteren Mandeln als auch die in geringem Umfang vorkommenden bitteren Süßmandeln zusammengefasst. Tipp: Bittermandelextrakt verleiht selbstgemachten Seifen einen feinen Duft. Ein paar Tropfen runden Keks- und Kuchenteige sowie Desserts mit einer feinen Marzipannote ab.
Agava
Sonnentracht GmbH, 28197 Bremen
Anbauverband: EG-Bio
3,99 € / Stk
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Zutaten
Bittermandelextrakt* 1) 100%.
1) enthält Alkohol durch das Herstellungsverfahren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 0 kj |
| Brennwert kcal | 0 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiss | 0.5 g |
| Salz | 0.01 g |
Allergene
Enthält: mandeln
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Sonstiges Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, milch, Lacktose, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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