Blue di Capra Ziegenweichkäse

Der Blue di Capra ist angelehnt an die Rezeptur des klassischen Gorgonzola DOP, nur dass diese Spezialität aus Ziegenmilch hergestellt wird. Die typisch herzhafte Note des edlen Blauschimmels wird durch die feine Süße der Ziegenmilch zu einem besonders delikaten Geschmackserlebnis - eine unverwechselbare und einmalige Delikatesse für wahre Feinschmecker.
Dazu paßt unser Weißwein Muscaris Muscateller sowie ein kräftiges Roggenvollkornbrot, Baguette und unsere leckeren Apfel Zimt- und Rosinenbrötchen von der Bäckerei Troll.

Argiolas Formaggi, I - 9041 Dolianova (CA)

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Deutschland

39,90 € / Kg

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