Brie La Perelle de Normandie

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kg
glutenfrei

Dieser leckere Brie wird im Ort Livarot aus Bio-Milch von ausgewählten, normannischen Bauernhöfen hergestellt. Der La Perelle ist ein erstklassiger Brie aus dem Herzen der Normandie. Er hat einen wunderbaren Duft nach Waldpilzen, eine zarte weiße Edelschimmelrinde und ein angenehm kräftiges und nuancenreiches Aroma. Der Käse ist thermisiert und ein echtes Geschmackserlebnis in jedem Reifestadium. Er paßt gut zu Salat, zur Brotzeit und zu einer französischen Käseplatte. Außerdem ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu unserem Cidré de Normandie und frischem Baguette.

Vallée Verte
Vallée Verte GmbH, 77694 Kehl

Anbauverband: EG-Bio

29,90 € / Kg

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Zutaten

KUHMILCH*, Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert KJ 1210 kj
Brennwert kcal 291 kcal
Fett 23.0 g
Davon gesättigte Fettsäure 15.0 g
Kohlenhydrate 0.5 g
Zucker 0.5 g
Eiweiss 21.0 g
Salz 1.6 g

Allergene


Enthält: milch, Lacktose
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere

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