Chardonnay Penedès D.O. 2021 0,75l
In der Nase findet sich eine große aromatische Intensität mit zarten floralen Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Zitrusaromen und reifer Honigmelone. Die mehrwöchige Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine anhaltende Frische, geschliffene Eleganz und Mineralität. Am Gaumen strukturiert mit feinem Spiel und schönem Abgang. Chardonnay in Reinkultur!
Prämierung: JG 2020 Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2021
Erzeuger: Joan Sarda/Roqueta-Castellví de la Mar
Anbaugebiet: Penedes
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Spanien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Meeresfrüchte, Ragout Fin
Anbauverband: EG-Bio
Herkunft: Deutschland
9,49 € / Stk (12,65 € / l)
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Zutaten
Prämierung: JG 2020 Gold PAR Internationaler Bioweinpreis 2021
Erzeuger: Joan Sarda/Roqueta-Castellví de la Mar
Anbaugebiet: Penedes
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2020
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Spanien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Meeresfrüchte, Ragout Fin
Weinanalyse:
Restzucker (g/l): 0,4
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,1
Gesamtsäure (g/l): 4,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 28
Schweflige Säure ges. (mg/l): 50
Weinstil: ausgewogen