Chavré Kräuter der Provence
Dieser köstliche Chavré wird in Halen, einer belgischen Kleinstadt im Westen der Provinz Limburg, hergestellt. Die Käserei ist
auf Ziegenkäse spezialisiert. Dass sich das Unternehmen mit der Verarbeitung von Ziegenmilch auskennt ist an der hervorragenden Qualität von Chavré zu erkennen. Leicht könnte man den Chavré nämlich mit einer französischen Ziegenweichkäsespezialität verwechseln, der er in nichts nachsteht. Der Käse ist sahnig und vollmundig und hat das typische mediterrane Aroma von den Kräutern der Provence. .
Anbauverband: EG-Bio
Herkunft: Belgien
39,90 € / Kg
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Zutaten
ZIEGENMILCH*, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff, Edelschimmelkulturen Kräuter der Provence* (0,5%) (Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*) auf der Rinde
Weichkäse Fett i. d. Tr.: 45% Rinde: Edelpilz eßbar
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus
biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer
Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der
Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.