Coburger Bio Blu 220g

Stk
glutenfrei
laktosefrei

Weichkäse mit Weißen- und Roquefortii- Blauschimmelkulturen hergestellt aus Bioland Milch. Am Anfang der Reifezeit mit mildem Geschmack und leichtem Kern in der Mitte, zum Ende der Reifezeit wird der Geschmack zunehmend kräftiger und der Teig geschmeidiger.
Dazu passt unser Weißwein Muscaris Muscateller, Ginger Beer von Doc's Ginger sowie Weizenvollkornbrot, Sesambrot, und unsere leckeren Rosinen- und Apfelbrötchen von der Bäckerei Troll.
Tipp: Der etwas andere Genuss aus dem Ofen. Perfekt in Kombination mit frischen Birnen und Walnüssen. Sehr lecker mit Apfel-Cidre.

Durch natürliche Reifung laktosefrei.

Anbauverband: Bioland

Herkunft: Deutschland

4,95 € / Stk (22,50 € / Kg)

Noch 2952 Stunden, 13 Minuten und 21 Sekunden bestellbar!

Zutaten

pasteurisierte KuhMILCH*, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
Weichkäse Fett i.d. Tr.: 60% Rinde: Edelschimmel, eßbar
allergene Zutaten: Milch
*aus anerkannt ökologischer Landwirtschaft (Milch nach Bioland Richtlinien)