Cortese Piemonte DOC SENZA SOLFITI 0,75l

Florale, etwas verhaltene Nase, im Mund schöne Struktur, recht fruchtig, mit nussigem Nachgeschmack. Erstaunlich frisch, vor allem, wenn man bedenkt, dass hier kein Schwefel zugesetzt wurde! Einer der ganz seltenen Weißweine ohne SO2-Zusatz, bei dem man nichts vermisst. Fast ein kleines Wunder...
Erzeuger Nuova Cappelletta - Vignale Monferrato
Anbaugebiet Piemont
Rebsorte Cortese
Jahrgang 2022
Temperatur 8-10°
Lagerzeit jetzt + 1 Jahr
Weinart Weißwein
Land Italien
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Passt zu Antipasti oder einfach so
Riegel, D - 78359 Orsingen
Anbauverband: Demeter
Herkunft: Italien
12,95 € / Stk (17,27 € / l)
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Zutaten
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 0,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,9
Gesamtsäure (g/l): 5
Schweflige Säure frei (mg/l): 3
Schweflige Säure ges. (mg/l): 6
Weinstil: ausgewogen