Dinkel Penne hell 500g
Leckere Penne mit fein nussigem Dinkel-Geschmack, besonders kochstabil. Für unsere hellen Dinkel-Penne verwenden wir besten demeter-Dinkel. In unserer eigenen Mühle wird dieser zu mittelhellem Mehl Type 812 vermahlen, das noch wertvolle Kornbestandteile enthält. Handwerklich zu Penne verarbeitet, nehmen sie dank ihrer griffigen Oberfläche Soßen besonders gut auf. Perfekt für Sugos, Soßen, Salate, Aufläufe und andere Nudelgerichte.
Spielberger Mühle
Spielberger GmbH, 74336 Brackenheim
Anbauverband: Demeter
3,59 € / Stk
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Zutaten
DINKELmehl Type 812** (eine Ur-Weizenart)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 1544 kj |
| Brennwert kcal | 364 kcal |
| Fett | 1.8 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 73.4 g |
| Zucker | 4.2 g |
| Eiweiss | 12.1 g |
| Salz | 0.003 g |
Allergene
Enthält: Gluten, Dinkel
Kann Spuren von Eier enthalten.
Enthält kein: Krebstiere, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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