Edamame in der Dose 200g
Edamamé Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und wertvolle Ballaststoffe. Sie werden als junge grüne Sojabohnen geerntet und maximal 6 Stunden nach der Ernte fix & fertig gekocht und in Dosen abgefüllt. Sie sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige.
Herstellung:
Die gereinigten Sojabohnen werden mit etwas Meersalz und Wasser in Dosen abgefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt.
Verwendung:
traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten und Bowls, als Püree, in Suppen oder Eintöpfen
Besonderheiten:
aus europäischem Anbau
Rapunzel
Rapunzel Naturkost GmbH, 87764 Legau
Anbauverband: EG-Bio
1,99 € / Stk
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Zutaten
Edamamé SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert KJ | 416 kj |
Brennwert kcal | 100 kcal |
Fett | 5.1 g |
Davon gesättigte Fettsäure | 0.9 g |
Kohlenhydrate | 2.9 g |
Zucker | 2.1 g |
Ballaststoffe | 5.2 g |
Eiweiss | 8.0 g |
Salz | 0.69 g |
Allergene
Enthält: Soja
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, milch, Lacktose, Schalenfrüchte, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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