Eierlikör Schokolade (Alk.) 70g

Stk
glutenfrei

Die Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat hat einen ziemlichen Schwips vom Eierlikör. Nobel veredelt mit echter Vanille, die nach Safran das teuerste Gewürz der Welt ist, weil man die Orchideenblüten per Hand bestäubt. Eingehüllt in eine dunkle Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, A-8333 Riegersburg

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Österreich

4,70 € / Stk (67,14 € / Kg)

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Zutaten

Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, Apfelbrand°, MANDELN°, EIGELB°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°(0,1%), Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Zimt°*, Ingwerpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern Bio vom Berg.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.