Endivien regional

Der regionale Endiviensalat von der Betriebsgemeinschaft Trantenrother Hof aus Witten besticht durch seine frischen, grün-weißen Blätter und den charakteristischen, leicht bitteren Geschmack. Die Biokiste enthält diese hochwertige Bio-Qualität, die gesundheitliche Vorteile durch Bitterstoffe bietet. Für eine mildere Zubereitung empfiehlt sich die Kombination mit Kartoffelpüree, wodurch die Bitterkeit angenehm abgemildert wird. Lecker schmeckt auch ein Dressing mit Nüssen.

Betriebsgemeinschaft Trantenrother Hof, D-58455 Witten

Anbauverband: Demeter

Herkunft: Deutschland

2,99 € / Stk

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