Grüne Delikates Linsen 500g

Richtigerweise Le Puy-Linsen, da sie ursprünglich aus der Region Puy de Dôme in der Auvergne (Frankreich) stammen. Die dortigen Vulkanböden eignen sich bestens für den Anbau dieser Linsensorte. Mittlerweile werden sie jedoch auch in Italien und Canada angebaut. Diese sehr edle, feine, kleine Linse erfreut sich zunehmender Beliebtheit, da sie auch nach Ablauf der Kochzeit ihren festen, knackigen Kern behält. Grüne Linsen eignen sich besonders gut für Linsensalate (mit Paprika, Tomaten, Oliven und Feta) aber auch für Suppenfreunde, die etwas mehr Biss mögen.

Nur Puur
nur puur bio GmbH, 46459 Rees

Anbauverband: EG-Bio

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