Grüner Pfeffer in Kokos - Essiglake 60g

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vegan
glutenfrei
laktosefrei

Dieser traditionelle, handverlesene, grüne Pfeffer aus den Urwäldern Südindiens überzeugt durch sein besonders edles Aroma und den charakteristisch, fruchtig-würzigen Geschmack. Eingelegt in Kokos-Essiglake hat er eine angenehme milde Schärfe und ist sehr aromatisch.
Herstellung:
Grüner Pfeffer wird unreif geerntet, kurz in Wasser erhitzt und in Kokosessig eingelegt.
Verwendung:
der Pfeffer eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Saucen, Suppen und Brotaufstrichen und verleiht Ihren Gerichten eine scharf-würzige Note

Rapunzel
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Anbauverband: EG-Bio

3,49 € / Stk

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Zutaten

Pfeffer* grün, Kokosessig*, Wasser, Steinsalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert KJ 294 kj
Brennwert kcal 70 kcal
Fett 1.0 g
Davon gesättigte Fettsäure 0.3 g
Kohlenhydrate 8.8 g
Zucker 0.4 g
Ballaststoffe 8.5 g
Eiweiss 2.3 g
Salz 10.57 g

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