Hofkäse Sahib orientalische Kräuter

kg
glutenfrei
laktosefrei

Diese Variante des Hofkäses von Hof Dannwisch ist dezent mit orientalischen Kräutern verfeinert. Er ist mit Curry, Datteln, Paprika und Schwarzkümmel gewürzt. Der Teig hat durch den Curry eine schöne gelbliche Farbe. Wie alle Käse von Hof Dannwisch wird auch er aus reiner Demeter Vorzugsheumilch gekäst.
Dazu paßt unser Weißwein , Rotwein Bordeaux Superieur sowie Baguette, Roggenmischbrot und unser leckeres Amaranth Roggenbrot von der Bäckerei Troll.

Hof Dannwisch, D- 25358 Horst

Anbauverband: Demeter

Herkunft: Deutschland

28,90 € / Kg

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Zutaten

VORZUGSMILCH**, Säuerungskultur**, Kälberlab*, Steinsalz, Datteln*, Curry Mischung*, Paprika*, Schwarzkümmel*
Schnittkäse Fett i. d. Tr.: mind. 45% Rinde: Naturrinde, verzehrbar
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau