Jütländer Thybokäse 8 Mon.

Der Jütländer Thybo aus der Thise Mejeri in Dänemark überzeugt durch seine hochwertige Qualität und ökologische Herstellung. Handgesalzen und rund 40 Wochen gereift, zeigt er eine feste, kristallisierte Struktur mit einem süßlichen Geschmack. Die traditionelle Herstellungsweise aus dem Nationalpark Thy spiegelt sich in seinem besonderen Charakter wider. Die Biokiste bereichert dieser Käse mit einzigartigem Genuss und gesundheitlichen Vorteilen. Ein feiner Käse, der sowohl pur als auch mit kräftigem Brot harmoniert. Er st Gewinner des Prize of Honour Award auf dem International Food Contest 2018
Dazu passt unser Weißwein ARRIBURRA GRAN FUDRE Blanco, Rotwein RUMINAT Primitivo IGP sowie Dinkeltoastbrot und unser leckeres Amaranth- Roggenbrot von der Bäckerei Troll und Westfahlenbrot von der Bäckerei Schüren.

Thise Mejeri, DK - 7870 Roslev

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Dänemark

32,90 € / kg

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