Kapern in Essig 100g Abtropfgewicht
Feine türkische Kapern, von Hand geerntet und in stark konzentrierter Salzlake zu bio-verde transportiert. Bei bio-verde werden die Kapern gewässert und anschließend in Essig-Sud eingelegt.
Nicht nur zu Königsberger Klopsen, sondern auch fantastisch zu Tomaten, Bruschetta,kalte Thunfischsaucen (Vitello Tonnato), Nudel- oder Kartoffelsalat.
bio-verde
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, 86922 Eresing
Anbauverband: EG-Bio
3,69 € / Stk
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Zutaten
Kapern* (56%), Wasser, Branntweinessig* (7%), Meersalz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 156 kj |
| Brennwert kcal | 37 kcal |
| Fett | 0.6 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 5.7 g |
| Zucker | 0.5 g |
| Eiweiss | 2.1 g |
| Salz | 9.9 g |
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