Kartoffel Gunda/Karelia mehlig kochend

Mehlig kochende, regionale Kartoffeln. Die Kartoffeln variieren meistens zwischen den Sorten Gunda und Karelia. Beide Sorten sind mehlig kochend und sehr ähnlich. Sie überzeugen durch ihre besonders lockere, sämige Textur und eignet sich ideal für Püree, Klöße, Kartoffelpuffer und Suppen.

Zubereitungsvorschlag:
Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten weich kochen. Anschließend abgießen, mit etwas Butter oder Margarine und warmer Milch oder Pflanzendrink stampfen - so entsteht ein besonders cremiges Kartoffelpüree.

Anbauverband: Bioland

2,99 € / kg

Noch 186 Stunden, 23 Minuten und 9 Sekunden bestellbar!