Kartoffel Sunita neu mehlig kochend

Die mehlig kochende Kartoffel Sunita vom Trantenrother Hof überzeugt durch ihre regionale Herkunft und Demeter-Qualität. Diese Sorte zeichnet sich durch eine besonders cremige Textur und einen feinen, leicht süßlichen Geschmack aus. Die Schale ist zart und hellgelb, das Innere leuchtet goldgelb - ein Zeichen für hochwertige Bio-Produkte mit besonderem Aroma.

Sunita eignet sich ideal für klassische Kartoffelgerichte wie Püree, Klöße oder Suppen. Ihr hoher Stärkegehalt sorgt dafür, dass sie beim Kochen angenehm zerfällt und eine sämige Konsistenz entwickelt. Perfekt für Genießer:innen, die Wert auf nachhaltige Landwirtschaft, transparente Lieferketten und frische, regionale Zutaten legen.

Zubereitungsvorschlag:
Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten weich kochen. Anschließend abgießen, mit etwas Butter und warmer Milch stampfen - so entsteht ein besonders cremiges Kartoffelpüree.

Betriebsgemeinschaft Trantenrother Hof, D-58455 Witten

Anbauverband: Demeter

Herkunft: Deutschland

3,59 € / kg

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