Kürbiskerne 250g
Ungerösteten Kürbiskerne eignen sich hervorragend als Zutat für Salate, Gebäck und Desserts. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack bereichern sie eine Vielzahl von Gerichten und sind eine gesunde Ergänzung in der Bäckerei. Die dunkelgrünen, flachen Kerne sind die Samen des Buschölkürbisses.
Spielberger Mühle
Spielberger GmbH, 74336 Brackenheim
Anbauverband: Demeter
5,69 € / Stk
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Zutaten
Kürbiskerne**
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Brennwert KJ | 2434 kj |
| Brennwert kcal | 581 kcal |
| Fett | 46.3 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 8.7 g |
| Kohlenhydrate | 2.7 g |
| Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 8.7 g |
| Eiweiss | 35.5 g |
| Salz | 0.07 g |
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