Lammbert, Schaf- Weichkäse ca. 300g Stk.
Dieser Schaf- Weichkäse wird auf dem Reutebachhof im Schwäbisch Haller Schwabenländle hergestellt. Er wird aus reiner Schafmilch in hofeigener Käserei gekäst. Die Milch wird nicht entrahmt und enthält so alle natürlichen Bestandteile und Aromen. Der leckere Bio- Käse wird handgeschöpft und hat und eine zart, cremige Konsistenz. Er hat einen milden Geschmack mit feinem Schafmilcharoma.
Dazu paßt unser Weißwein Grüner Veltiner, Roséwein 12° Grad de la Tierra de Castilla sowie Baguette, Mehrkornbrötchen und unser leckeres Roggenvollkornbrot aus der Windrather Talbäckerei.
Reutebachhof
Reutebachhof, 74426 Bühlerzell
Anbauverband: Bioland
38,90 € / Kg
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Zutaten
SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 100g/zubereitetes produkt
| Brennwert KJ | 1544 kj |
| Brennwert kcal | 369 kcal |
| Fett | 33.0 g |
| Davon gesättigte Fettsäure | 19.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| Zucker | 0.2 g |
| Eiweiss | 17.7 g |
| Salz | 2.0 g |
Allergene
Enthält: milch, Lacktose
Kann Spuren von Weizen, Roggen, mandeln, Walnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse enthalten.
Enthält kein: Gluten, Khorasan Weizen, Dinkel, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Cashewnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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