MONTELLO, Italienischer Reibekäse
Der Montello ist ein italienischer Reibekäse. Er kann vielfältig eingesetzt werden, z. B.: als Tafelkäse zu Weißwein. gehobelt zu Birnen. in kleinen Stücken zu Gemüse oder gerieben zu Pasta- und Reisgerichten.
Dazu paßt unser Weißwein NIDO Lugana DOC, Roséwein Rosario sowie überbacken auf Ciabatta mit Tomaten und unser leckeres Toastbrot von der Bäckerei Troll.
Anbauverband: EG-Bio
Herkunft: Italien
37,90 € / Kg
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Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)
Hartkäse Fett i. d. Tr.: 35% Rinde: ohne Rinde
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.