Maigouda/Graskaas SCHAF

kg
glutenfrei
regional

Der Maigouda Graskaas von Aurora aus Schafmilch ist ein extra zarter und buttriger Käse mit feinem Schafmilcharoma. Der Käse wird aus der ersten mildaromatischen und sehr vitaminreichen Weidemilch gekäst. Diese Milch geben die Schafe wenn sie das erste Mal nach dem Winter wieder im Freien frisches Gras zu fressen bekommen. Das Gras ist besonders nährstoffreich und gibt dem Maigouda seinen zarten rahmig-milden Geschmack.
Dazu paßt unser CIDRE de Normandie Doux Écusson Blanc sowie Vollkornbrot, Mehrkornbrötchen und unser leckeres Westfahlenbrot von der Bäckerei Schüren.

Aurora, DE - 47559 Kranenburg

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Niederlande

32,90 € / kg

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Zutaten

SCHAFSMILCH* pasteurisiert, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab
Schnittkäse Fett i.d.Tr.: 50% Rinde: gecoatet, nicht zum Verzehr geeignet.
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.