Maigouda/ Graskaas- jung SAISONKÄSE

kg
glutenfrei

Der Maigouda Graskaas von Aurora ist ein extra zarter und buttriger Käse, der aus der ersten mildaromatischen und sehr vitaminreichen Weidemilch (mit noch mehr Karotin) gekäst wird. Diese Milch geben die Kühe, wenn sie das erste Mal nach dem Winter wieder im Freien frisches Gras zu fressen bekommen. Dieses Gras ist besonders nährstoffreich und gibt dem Maigouda seinen zarten rahmig-milden Geschmack.
Dazu paßt unser Rotwein Cabernet Sauvignon und Weißwein Weißburgunder sowie Stangenweißbrot und Mehrkornbrötchen.

Aurora, NL - 6599 AN Ven-Zelderheide

Anbauverband: EG-Bio

Herkunft: Niederlande

12,90 € / Kg

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Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, vegetarisches Lab * aus kontrolliert biolog. Landwirtschaft
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)