Milch Michl 100g
Vollmilchschokolade mit feiner Milchcreme-Füllung. Nicht nur für Kinder ein Hit - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung:
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Besonderheiten:
Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
Rapunzel
Rapunzel Naturkost GmbH, 87764 Legau
Anbauverband: EG-Bio
2,59 € / Stk
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Zutaten
Vollmilch Schokolade* (55,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*(27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*), Milchcremefüllung* (45,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*(32,00%), Kakaobutter*, BUTTERREINFETT*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert KJ | 2379 kj |
Brennwert kcal | 571 kcal |
Fett | 37.4 g |
Davon gesättigte Fettsäure | 22.3 g |
Kohlenhydrate | 48.8 g |
Zucker | 47.6 g |
Ballaststoffe | 1.6 g |
Eiweiss | 9.0 g |
Salz | 0.1 g |
Allergene
Enthält: milch, Lacktose
Kann Spuren von Schalenfrüchte enthalten.
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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