Monte Ziego Ziegenschnittkäse
Dieser Ziegenkäse ist eine feine Bio- Spezialität der Käserei Monte Ziego aus dem Schwarzwald. Für den Käse wird nur reine Ziegenmilch in Demeter- Qualität verarbeitet. Er hat einen milden Geschmack mit feinem Ziegenmilcharoma. Der Teig ist angenehm cremig.
Unsere alkoholfreien Priseccos, Perlwein Secovin, Weißwein Grauburgunder Rheinhessen sowie Roggenvollkornbrot, Dinkeltoast und unsere leckeren Schwarzen Seelchen von der Bäckerei Troll passen gut dazu.
Monte Ziego, D - 79331 Teningen
Anbauverband: Demeter
Herkunft: Deutschland
26,90 € / Kg
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Zutaten
ZiegenMILCH*(RohMILCH), Meersalz, Lab Milchsäurekulturen
Schnittkäse Fett i.d. Tr.: 50% Rinde gecoatet, nicht zum Verzehr geeignet
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau