Monte Ziego Ziegenschnittkäse

kg
glutenfrei

Dieser Ziegenkäse ist eine feine Bio- Spezialität der Käserei Monte Ziego aus dem Schwarzwald. Für den Käse wird nur reine Ziegenmilch in Demeter- Qualität verarbeitet. Er hat einen milden Geschmack mit feinem Ziegenmilcharoma. Der Teig ist angenehm cremig.
Unsere alkoholfreien Priseccos, Perlwein Secovin, Weißwein Grauburgunder Rheinhessen sowie Roggenvollkornbrot, Dinkeltoast und unsere leckeren Schwarzen Seelchen von der Bäckerei Troll passen gut dazu.

Monte Ziego, D - 79331 Teningen

Anbauverband: Demeter

Herkunft: Deutschland

26,90 € / Kg

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Zutaten

ZiegenMILCH*(RohMILCH), Meersalz, Lab Milchsäurekulturen
Schnittkäse Fett i.d. Tr.: 50% Rinde gecoatet, nicht zum Verzehr geeignet
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau