Mortadella am Stück, 300g
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Diese leckere Mortadella am Stück wird von der Biofleisch NRW Erzeugergemeinschaft hergestellt. Auf Nitritpökelsalz wird bei der Herstellung verzichtet.
Seit 2001 gibt es die Erzeugergenossenschaft. von Landwirten aus dem Münster-, Rhein- und Sauerland. Über 100 Bauern haben sich mitttlerweile zusammengeschlossen, um ihre biologisch aufgezogenen Schweine, Rinder, Lämmer und Geflügel gemeinschaftlich zu vermarkten. Alle Bauern sind einem der Bio-Verbände Bioland, Naturland oder Biokreis angeschlossen und wirtschaften nach deren über die EU-Biorichtlinien hinausgehenden Vorschriften.
Biofleisch NRW, D - 59192 Bergkamen
Anbauverband: Bioland
Herkunft: Deutschland
6,99 € / Stk (23,30 € / kg)
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