Nirwana Vegan Praliné-Füllung 100g

Stk
vegan
glutenfrei
laktosefrei

Nirwana Vegan ist die Schokolade für alle Genießer und kommt dabei ganz ohne Milchpulver aus. Die feine, edle Praliné-Füllung schmilzt cremig zart auf der Zunge. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung:
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Besonderheiten:
Kakao: 40% mindestens in der Schokoladen-Kuvertüre, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Rapunzel
Rapunzel Naturkost GmbH, 87764 Legau

Anbauverband: EG-Bio

2,49 € / Stk

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Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), HASELNÜSSE*(21,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Reissiruppulver*(7,00%), Kakaopulver*, Meersalz, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Brennwert KJ 2389 kj
Brennwert kcal 574 kcal
Fett 37.5 g
Davon gesättigte Fettsäure 15.7 g
Kohlenhydrate 52.4 g
Zucker 43.5 g
Ballaststoffe 3.8 g
Eiweiss 4.6 g
Salz 0.1 g

Allergene


Enthält: Schalenfrüchte, Haselnüsse
Kann Spuren von Soja, milch, Lacktose enthalten.
Enthält kein: Gluten, Weizen, Khorasan Weizen, Dinkel, Roggen, gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere

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