Oktoberfest - Käse

kg
glutenfrei
laktosefrei

Der Oktoberfest Käse wird in der Landkäserei Herzog in Bayern hergestellt. Durch die Behandlung der Rinde mit Rotkulturen entwickelt er einen aromatischen, vollen Geschmack. Sein Teig ist sehr cremig und zerschmilzt auf der Zunge- Genau das Richtige zu einem zünftigen Bier mit oder ohne Alkohol.
Dazu paßt unser Kellerbier von Störtebecker, Lammsbräu alkoholfrei, Weißwein NIDO Lugana DOC sowie Röggelchen, ein kräftiges Bauernbrot und unser leckeres Dinkel Toastbrot von der Bäckerei Troll.

Landkäserei Herzog, D - 89297 Roggenburg/Schießen

Anbauverband: Biokreis

Herkunft: Deutschland

21,90 € / Kg

Noch 326 Stunden, 14 Minuten und 11 Sekunden bestellbar!

Zutaten

Bio Milch*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
Schnittkäse Fett i.d. Tr.: 60% Rinde: Naturrinde, eßbar
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.