Pecorino Romano DOP 6 Mon.
Der Pecorino Romano genießt einen Herkunftsschutz und ist mit dem DOP-Siegel ausgezeichnet. Dieser Schafmilchkäse kommt aus Sardinien, der größten geschützten Herkunftsregion. Typisch für diesen Käselaib sind die großen, zylindrischen Formen. Der volle, aromatische Geschmack wird im Laufe der Alterung schärfer.
Argiolas Formaggi, I - 9041 Dolianova (CA)
Anbauverband: EG-Bio
Herkunft: Italien
39,90 € / Kg
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Zutaten
SCHAFSMILCH*, Meersalz, Kälberlab
Hartkäse Fett i.d. Tr.: 47% Rinde: ohne Rinde
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.